カフェづくり。。　

ゴールデンウイーク♪　






またまた得意の泡瀬の県総合運動公園へ。。一番大好きな場所かも。。

今日は、息子も、もう小学生になったことだし、

自転車も補助輪をはずして、二輪車も乗れるようにしないと！

と言う事で、もう特訓してきました。

何回も何回も転んで、やっとなんとか乗れるようになりました♪（＾＾）

しかし、帰り道、３，４才くらいの小さい男の子が、二輪車を余裕で乗って

すれ違っていきました。　ガーン！！

私は、思いました。。

小さいうちの方が、小さい自転車なので、あまり高さもなく、

転んでもあまり衝撃もないので、痛くも無く、恐怖感もあまりないはず。。

又、支える人もきっと楽だろうな～　　（重いと結構、つらい（＾＾；））

やっぱり、何事も早いうちがいいんだなと。。



　五月からは、第2月曜日以外月曜日も１１：３０から営業しています。  

　









　　ゴールデンウィークの営業日のお知らせ


　　　　２９日　日　　　午後2時からの営業です。

　　　　３０日　月　　　4月までは、お休みです。　

　5月　　１日　火曜日　　ＡＭ１１：３０～営業してます♪

　　　　　2日　水曜日　　ＡＭ１１：３０～営業してます♪

　　　　　3日　木曜日　　ＡＭ１１：３０～営業してます♪

　　　　　　4日　金曜日　　ＡＭ１１：３０～営業してます♪

　　　　　5日　土曜日　　ＡＭ１１：３０～営業してます♪

　　　　　６日　日曜日　　お休みです。

　　　　　7日　月曜日　ＡＭ１１：３０～営業してます♪

　　　　よろしくお願いします。  

　朝の仕込みの間、愛犬オレオは、

　カフェの前の駐車場で、　いつも遊んでいます。

　しかし、今日登校途中の小学生に、吠えて驚かせていたので、

　「こら～！！」

　と怒って反省のポーズをとらせていたのですが

　側から走ってきた車が、急に止まって運転手おじさんが

　オレオのことを　　じーっと見ていました。。

　「。。。。。。。。。？」

　はっ！！もしかして！！と思い

　私　「すみません！！生きてます！！大丈夫です！！」

　おじさん　「そうねえ～！！車にひかれたと思ってびっくりしたさ～！！」

　と安心して行ってしまいました。

　お騒がせしてすみません（＞＜）

　心配してくれてありがとうございます。

　








　８の付く日は、ＢｌｕｅＤｏｇＣａｆｅでは、パンの日！！明日は、パンメニュー全品５０円引き♪

　  

　写真は、アイスココアとホットココアです。


　ココアのまったりとしたのど越しが好きです。








スッタフＭは、前髪ぱっつんのおかっぱ頭で、

また、それがよくにあっていて、かわいい（＾＾）

お人形さんみたいだな～と思っていたのですが

業者さんが配達に来ている時に、スタッフＭと

業者さんが話をしていて、そばで、すーききーしていたのですが

業者さん「ちょっと言っていいですか？」

　　　　　　「中森明菜に似ているっていわれません？」

スッタフＭ「え”－！！似てないよ！！」　「ショックー！！」

　　　　　　　「しかも髪型だけだし！」

　と怒っていました。

　業者さんってたしか２０代前半のはず。。

　なのに中森明菜を知っているんだ～

　しかも明菜ちゃんがおかっぱの時って、あの曲の時だけのはず。。

　私でも、そのことをすっかり忘れていたのに。。。

　今時、おっかぱで、中森明菜を思い出す人って

　彼ぐらいじゃないかなぁ？

　そばで、聞いていて、ちょとウケテシマッタ（＾＾）


　　　　　　　

  

この間、スッタフＨの旦那さまが来店してくれました♪

スッタフＨが、お店にある店長の手作り家具達を紹介すると、

「すごいな！」

「えー、やしが、そろそろペンキ塗り替えないとダメじゃないか～？！」

と言っていたそうです。

「。。。。」

「あれは、わざとです！！（＞＜）」

「アンティーク仕上げなんです！！（＞＜）」

角もハンマーでたたいたりして、わざと古ぼけた感じにしていて

またその方が結構手間は、かかっているのですが。。（＾＾；）

たとえば、ブリックタイルも

汚れた感じに黒っぽい方が

わざと古ぼけた感じにつっくているので

白くてきれいなブリックタイルよりも値段が高いです。




「あれは、わざとだよ！」とスッタフＨが旦那様に教えてあげると

「まさかひゃー！」

と驚いていたそうです。


  

　今日は、天気も良く

　昼間から飲むＢｅｅｒは、最高ですね♪


















　カフェの定休日にあわせて今日は、

　我が家でもシーミー（ご先祖さまと一緒にお墓の前で、ピクニック♪）でした。


　明日は、定休日！

　4月までは、月曜日は、お休みです。

　５月からは、月曜日も営業していますので、よろしくお願いします。

　








　

  

　
　カフェのエントランスには、友人からOPENの時にいただいた

　幸福の木を植樹しているのですが、

　最近暖かくなってきたせいか？

　大きな殿様バッタが何処からかやってきて

　パクパクとおいしそうに食べていました（＞＜）

　
　このままでは、芯だけになってしまう～と

　捕まえようとしたのですが、

　わかります～？あのとげとげの太い足！！

　昔キックされ、痛い目にあったので、躊躇していると

　何処からかスーサーが現れバッタをパックリとくわえて

　持っていてしまいました。。。

　「。。。。食物連鎖。。」

　明日は、週末限定！！

　シナモンメイプルバナナアイスのころころフレンチトースト！！



　  

　













昨日、ちょっと早いかな？と思いつつカフェでもこいのぼりを掲揚したのですが、

　偶然にも昨日、スッタフEも新しい絵を描いてきてくれていて

　カフェの中でもこいのぼりを掲揚しました♪（＾＾）





　８の付く日は、

Blue Dog　Cafe　では、

　パンの日！！

　本日、パンメニュー　全品　５０円引きです♪  

　今日は、お天気もよく、気持ちがよかったので、

　ちょっと早い気もしますが、

　カフェでも

　こいのぼりを掲揚しました♪




　
　屋根より高い～♪というわけには、いかないのですが。。（＾＾；）

　しかし、息子からは、屋根より高い大きいこいのぼりのリクエストが。。

　時間があったら作ってみようかな～！作れるかな～？  

　









　　　　　　　　　　お知らせ


　誠に勝手で、　大変、申し訳ないのですが

　５月より営業時間を変更させていただきます。

　
　月～土１１：３０～２３：００　close　
　　　　　　　　　　　　　　　（ラストオーダー　２２：００）

　定休日　　　日曜日、第2月曜日


　８年間、続けてきた営業日を変えるのは、かなり抵抗があったのですが、

　夫婦でよく考えてだした結論です。

　お客様には、ご迷惑をお掛けすることにもなるかもしれませんが、

　何卒、ご了承お願いします。

　  

　メイプルシナモンバナナアイスころころフレンチトースト！！


　おいし～い！！

　本当においし～い！！（＞＜）

　苺の季節ももう終わってしまったので、

　今度の土日限定のフレンチトーストは、

　ばななのフレンチトースト！！

　チョコバナナとメイプルシナモンバナナ！

　試しに　メイプルシナモンバナナアイスのフレンチトーストを作ってみたのですが

　思った以上においしくて、店長とふたりで、びっくり！！

　ばななとシナモンとメイプルの味が絶妙～（＞＜）

　個人的には、ミルクいちごフレンチトーストより、好きかも。。  

　この間、書くのを忘れていたのですが、（＾＾；）

　この間、店長が作ってくれたホワイトシェルフの材料！

　カントリー家具の必需品！H型　蝶番！

　カフェでも販売しています。  

定休日にまたまた店長が手作りのホワイトシェルフをがんばって作ってくれました。

今度こそ、みんな（スッタフ）は、気づいてくれるかな？

しかし、今のところ、ノーリアクション、ノーコメント？？

気づいてないのか？？？？  

Blue Dog Cafeでは、８の付く日は、パンの日！

ということで、

本日、パンメニュー５０円引きです♪

日曜日は、午後2時からのOpenです。  

　うちでは、いろんなものをリサイクルして使っています。

　その１　ブルマン樽

　


　






　ディスプレイ台として使ったり！半分からカットしてプランターにも






　がっちりして大きいブルマン樽は、ゴミ箱にも！！

　下にキャスターを取り付けているので、出し入れが便利♪












　後、胴の長い　オレオ　にもオウチをプレゼント！！  

スッタフNと仕込みしていて、シメジを切っているときの会話で、スッタフNが

「私が、中学生の頃、男子に　北斗（ほくと）　っていう名前の子がいて、

　あだ名が、きのこ　でしたよ。」　と言ったので、

あれ？なんできのこ？なんだろう？？ホクトといえば、

けんしろうでは、ないのか？？

不思議に思ったのですが。。は！！

すぐに時代が違うんだ！！と言う事に気がつきました。

スッタフNの時代は、「♪おいしいきのこは、ホ・ク・ト♪」の時代で

私の時代は、北斗の剣のけんしろうの時代だったのです～（＞＜）

最近よく年を感じる事が多く

マックスバリューを　プリマートと言ったり。。

ショパーズ泡瀬を未だに　ハイパーと呼んだり。。

言った後で、しまった～！！

と思うのですが。。（＞＜）

今の若者には、通じませんよね（＾＾；）  

　

この間、カフェOPEN当初から、親子でよく来ていただいているお客様の娘さんが、彼氏を連れて来店してくれていました。

たしか、初めて会った時は、まだ小学生で、まだまだ子供だと思っていたのに。。

月日が経つのは、早いもので、カフェを始めて、もう8年。。

小さな小学生だった女の子が、素敵な女性になってたり。。

カップルでよく来てくれていたお客様が、結婚して夫婦になって、

そしてしばらくすると、新しい家族と3人で、来てくれてたり、

普段は、あまり感じないのですが、お客様を見ていると

歴史を感じます。っていうか年も感じますが。。（それだけ、年とっているんですよね（＾＾；））

でもお客様の人生にちょとづつ立ち会えることができる事は、

すごく嬉しく幸せに思います。（＊＾＾＊）

写真のパーテンションですが、この間の定休日に店長が一生懸命作っていたのですが、

スッタフは、気づいてないのか？ノーコメント。。

店長ちょぴり、さみしい～（＞＜）！！

  

　　　　　　お客様へ

　　～禁煙のお詫びとお願い～


　　愛煙家のお客様には、大変申し訳ないのですが


　　４月１日より店内禁煙にさせていただく事になりました。

　　禁煙については、ず～とず～と悩んでいた事だったのですが。。

　　何卒、ご理解いだだきご協力お願いいたします。
　　　  

今日、スッタフNが、夢に一歩近づくためBlueDogCafeを卒業します。。

彼女には、本当にありがとう。。と言いたいです。

私が、つらい時、くじけそうな時、彼女の笑顔に何度救われてきたことか。。

彼女の相手を思いやり、何事にも逃げず一生懸命取り組む姿は、スッタフにも私自身にもすごくいい刺激になりました。

今のカフェがみんながお互いに助け合ったりしていい雰囲気になれたのも彼女のおかげだと感謝しています。

本当は、もっともっと一緒に働いていたいけど。。。。

かわいいかわいいNの門出なので、心から応援しています！！


がんばって！！

I believe myself!!

本当にありがとう！！

あなたに出会えてよかった。。。